Essen und Trinken bleibt auch bei unheilbar schwerer Krankheit ein zentrales menschliches Anliegen. Die Dysphagietherapie spielt mit spezialisiertem Wissen zur Unterstützung der Patienten, Angehörigen und des Betreuungsteams eine wichtige Rolle. Dabei werden die Ziele und Vorstellungen der Betroffenen, die sich laufend verändern können, wichtig.
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